Комплексный обед
Комплекс 39
Зимний, Стир Фрай из свинины и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 40
Зимний, Суп-крем с шампиньонами, Стир Фрай из свинины и Гречка отварная, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Гнездо глухаря
Курица, яйцо, чеснок, картофельный пай, майонез
Зимний
Горошек, колбаса вареная, картофель, морковь, огурец конс., яйцо, лук, майонез
Малосольные огурцы
Огурцы, соль, укроп, чеснок
Салат с копченой курицей
Копченая курица, помидоры, опята, сыр, лук, майонез
Салат с фунчозой, чукой и кунжутным маслом
Фунчоза, салат чука, масло кунжутное, свежий огурец, морковь, белокачанная капуста, лук зеленый, кунжут
Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, яйцо, морковь, картофель, майонез
Первые блюда
Борщ кубанский с фасолью
Капуста, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль бобовая, бульон говяжий, чеснок
Рамен со свининой
Свинина, яичная лапша, маш, яйцо, лук зеленый, чеснок, имбирь
Суп-крем с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук, сливки.
Финский сливочный суп с лососем
Лосось, сливки, рыбный бульон, картофель, морковь, лук, соус устричный.
Вторые блюда
Зразы с грибами и соусом
Фарш из свинины и говядины, лук, грибы, сливочный соус, петрушка
Крабовая котлета
Крабовое мясо, минтай, лук, морковь, яйцо
Лазанья
Фарш из говядины и свинины, лазанья, лук, помидоры, морковь, сливки, сыр, чеснок, специи
Лангеты с острым сметанным соусом
Свинина, сметана, соус чили, специи, зелень
Стир Фрай из свинины
Свинина, шампиньоны, перец болгарский, стебель сельдерея, морковь, лук, соевый соус, чеснок, крахмал
Шашлык из куриной грудки
Куринная грудка, аджика, кетчуп, майонез, соевый соус, петрушка
Гарниры отдельно
Горошница
Горох, лук, морковь, масло
Гречка отварная
Гречка, масло подсолнечное
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти с маслом
Спагетти, масло, соль
Цветная капуста запеченая с сыром
Цветная капуста, майонез, морковь, сыр
Завтрак
Бутерброд с бужениной
Хлеб, буженина, огурцы, соус майонез с горчицей
Каша рисовая на кокосовом молоке
Рис, молоко кокосовое, сахар.
Омлет классический
Молоко, яйцо, соль, масло подсолнечное
Выпечка
Блинчик с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр, майонез
Булочка московская с сахаром
Булочка из сдобного дрожжевого теста с сахаром
Вареники с курицей и сыром
Домашние вареники с курицей и сыром
Десерт "Таёжный"
Брусника, кедровый орех, молоко сгущеное
Запеканка творожная с вишней
Творожная запеканка с вишней и сметанным соусом
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Напитки
Компот плодово-ягодный
Смородина черная, черноплодная рябина, сахар
Морс из красной смородины
Вода, сахар, красная смородина
Смородиновый чай с базиликом
Смородина, базилик свежий, сахар, лайм
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Комплект приборов
Соус Ранч
Соус на основе майонеза и кефира с чесноком и укропом
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы