Комплексный обед
Комплекс 12
Салат Коул-Слоу, Суп с мясными фрикадельками, Биточки Нежные с помидорами и Картофель жареный, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Комплекс 13
Салат Коул-Слоу, Биточки Нежные с помидорами и Картофель жареный, Хлеб белый, Хлеб бородинский
Салаты
Ачучук
Помидоры, кинза, красный лук, масло
Летний салат из куриной печени
Печень куриная, салат, томаты, фасоль стручковая, лук, чеснок, масло
Муравейник
Говядина, яичный блин, лук, майонез
Оливье с кетой
Кета с/с, картофель, морковь, горошек, огурец свежий, яйцо, майонез
Салат Коул-Слоу
Капуста, яблоко, морковь, стебель сельдерея, майонез, сметана, горчица
Салат с глазуньей
Салат из свежих овощей и листьев салата с глазуньей и ароматным булгуром, зеленым луком и соусом из яблок, петрушки и арахиса.
Первые блюда
Борщ кубанский с фасолью
Капуста, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль бобовая, бульон говяжий, чеснок
Суп гороховый с сухариками
Картофель, горох, лук, морковь, сухарики
Суп куриный с яичной лапшой
Курица, картофель, лапша домашняя, морковь, лук, укроп
Суп с мясными фрикадельками
Картофель, лук, морковь, мясные фрикадельки, специи
Вторые блюда
Бефстроганов с грибами
Говядина, шампиньоны, лук, сметана, петрушка
Биточки Нежные с помидорами
Фарш куриный, помидоры, лук, майонез, петрушка
Котлета из свинины с болгарским соусом
Свинина, лук, перец болг., молоко, масло сл.
Минтай в яйце
Минтай, яйцо, масло подсолнечное.
Мусака греческая
Фарш куриный, баклажаны, томаты, лук, сыр, соус сливочный, корица, смесь сушеных трав
Стейк из свинины
Свинина, соль, специи.
Гарниры отдельно
Брокколи на пару
Капуста брокколи, морковь
Картофель жареный
Золотистый обжаренный картофель на подсолнечном масле
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
Перловка с овощами
Крупа перловая, лук, морковь
Спагетти с сыром
Спагетти, масло подсолнечное, сыр
Завтрак
Бутерброд с сыром и маслом
Хлеб, масло сливочное, сыр.
Каша геркулесовая
Геркулес, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Омлет с грудинкой и томатами
Молоко, яйцо, грудинка, томаты.
Выпечка
Блинчик с бананом и сгущенкой
Блинчик, банан, сгущеное молоко
Пампушка чесночная
Тесто дрожжевое, чеснок, масло растительное
Пирожок с картошкой и грибами
Тесто дрожжевое, толченый картофель, грибы и лук, обжаренные на сливочном масле
Профитроли с крем-брюле
Тесто заварное, крем-брюле.
Творожно-морковная запеканка
Морковь, творог, манная крупа, сахар
Элиш с курицей
Куриное филе, картофель, лук, тесто
Напитки
Компот из сухофруктов
Сухофрукты, сахар
Морс из брусники
Брусника, сахар
Напиток фруктово-ягодный
Фруктово-ягодная смесь: яблоки, клубника, черноплодная рябина, красная смородина; сахар
Хлеб
Хлеб белый
Хлеб бородинский
Дополнительно
Комплект приборов
Соус Ранч
Соус на основе майонеза и кефира с чесноком и укропом
Соус Сырный
Соус на основе майонеза со вкусом сыра
Соус Томатный
Соус на основе кетчупа с добавлением лука, чеснока и горчицы